Cremige Avocado auf knusprigem Brot.
Avocado Toast
Schnell gemacht, gesund und voller Geschmack. Der Avocado Toast ist vielseitig und eignet sich perfekt zum Frühstück oder als Snack.
10min
2 Portionen
Einfach
Zutaten
2 Scheiben Vollkornbrot
1 reife Avocado
½ Zitrone (Saft)
Salz & Pfeffer
Topping nach Wahl: Radieschen, Kresse, Tomaten, Ei oder Sesam
Zubereitung
Brot toasten, bis es knusprig ist.
Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch zerdrücken und mit Zitronensaft, Salz & Pfeffer würzen.
Avocadocreme auf dem Brot verstreichen.
Mit Toppings nach Wahl garnieren und sofort servieren.
💡 Tipp: Mit pochiertem Ei wird der Toast zu einem echten Brunch-Hit.
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