Süß trifft herzhaft
Cantaloupe Melone mit Parmaschinken
Saftige Cantaloupe-Melone und zarter Parmaschinken sind eine unwiderstehliche Kombination. Ideal als Vorspeise oder sommerlicher Snack.
5min
4 Portionen
Einfach
Zutaten
1 reife Cantaloupe Melone
150 g Parmaschinken oder Serrano-Schinken
ein paar frische Minzblätter (optional zur Deko)
Zubereitung
Melone halbieren, entkernen und in Spalten schneiden.
Die Spalten nach Belieben halbieren.
Jede Spalte mit einer Scheibe Schinken anrichten oder beides nebeneinander auf einer Platte servieren.
Mit Minze dekorieren und sofort genießen.
Tipp
Die Melone vor dem Servieren gut kühlen, so schmeckt sie besonders erfrischend.
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