Romige avocado op krokant brood.
Avocado Toast
Snel gemaakt, gezond en vol smaak. De avocado toast is veelzijdig en perfect voor ontbijt of als snack.
10min
2 Porties
Eenvoudig
Ingrediënten
2 plakken volkorenbrood
1 rijpe avocado
½ citroen (sap)
Zout & peper
Topping naar keuze: radijsjes, cress, tomaten, ei of sesam
Bereiding
Brood roosteren tot het knapperig is.
Avocado halveren, pit verwijderen, vruchtvlees prakken en op smaak brengen met citroensap, zout & peper.
Avocado-crème op het brood smeren.
Met toppings naar keuze garneren en direct serveren.
💡 Tip: Met een gepocheerd ei wordt de toast een echte brunch-hit.
Meer verse recepten
Zin in nog meer ideeën?
Zin in meer frisheid?
Met ervaring, duurzaamheid en passie brengen wij de zon van de beste teeltgebieden rechtstreeks naar Europa.
