Cremosidad tropical en el vaso para tu tiempo de descanso

Mango Lassi

Cremoso, afrutado y exótico. El Mango Lassi combina dulce mango con yogur y te trae frescura tropical en el vaso.

10min

2 vasos

Sencillo

Ingredientes

  • 1 mango maduro

  • 200 g de yogur natural (griego para una variante cremosa)

  • 100 ml de leche o agua (según la consistencia deseada)

  • 1 cucharadita de miel o azúcar (opcional, según la dulzura del mango)

  • 1 pizca de cardamomo (opcional, para un sabor auténtico)

  • Hielo

Preparación

  1. Pelar el mango, quitar el hueso y cortar la pulpa en cubos grandes.

  2. Agregar el mango con yogur, leche/agua, miel y cardamomo en una licuadora.

  3. Mezclar bien hasta que el lassi esté cremoso.

  4. Llenar vasos con hielo y servir de inmediato.

💡 Sugerencia: El lassi se vuelve especialmente refrescante si enfrías el mango con anticipación o lo dejas ligeramente congelar.

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