Cremosidad tropical en el vaso para tu tiempo de descanso
Mango Lassi
Cremoso, afrutado y exótico. El Mango Lassi combina dulce mango con yogur y te trae frescura tropical en el vaso.
10min
2 vasos
Sencillo
Ingredientes
1 mango maduro
200 g de yogur natural (griego para una variante cremosa)
100 ml de leche o agua (según la consistencia deseada)
1 cucharadita de miel o azúcar (opcional, según la dulzura del mango)
1 pizca de cardamomo (opcional, para un sabor auténtico)
Hielo
Preparación
Pelar el mango, quitar el hueso y cortar la pulpa en cubos grandes.
Agregar el mango con yogur, leche/agua, miel y cardamomo en una licuadora.
Mezclar bien hasta que el lassi esté cremoso.
Llenar vasos con hielo y servir de inmediato.
💡 Sugerencia: El lassi se vuelve especialmente refrescante si enfrías el mango con anticipación o lo dejas ligeramente congelar.
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